Restaurant scolaire municipal à l’école du Lac : Plabennec de nouveau labellisée « Territoire BIO Engagé »

La Ville de Plabennec a de nouveau obtenu le label « Territoire BIO Engagé ». Cette distinction reconnaît l’engagement de la commune en faveur d’une alimentation plus durable au restaurant scolaire de l’école du Lac.

Chaque midi, environ 360 repas y sont servis. Aujourd’hui, 32,1 % des produits proposés sont issus de l’agriculture biologique, soit une part supérieure au seuil de 20 % fixé par la loi EGAlim pour la restauration collective publique. Ce renouvellement du label vient ainsi valoriser le travail mené au quotidien pour faire progresser la part du bio dans les repas servis aux enfants.